会津地方大川沿い（阿賀川）の土手に毎年菜の花が咲きます。今年も満開の菜の花が咲きました。咲く前の蕾の頃は、みんな総出で花摘みし、お浸しをいただきます。春の恵みも満開です。

昨日山形へ行き、今朝早く帰りました。

途中、大峠から喜多方へ向かう途中で、後方に福島県、山形県境にそびえる飯豊山系が見えてきます。今日はとても綺麗で快晴のお天気、思わず停車してパチリ。あの山の向こうは、山形県小国町です。

何かご用ですか。

この地は、会津大川（阿賀川）の土手にあります。毎週山形へ通う道沿いにあります。

今年も、菜の花の咲きそろいです。春ですね。花が咲く前に、菜の花のお浸しで食べさせていただきました。

奥の山々は飯豊山です。

今日の一汁三菜膳、このお料理は毎日内容が変わります。
今日はこんな感じ（会津下郷産こしひかり＋仙台芋煮＋茄子の味噌炒め＋出汁巻卵と辛味だいこん（塩谷町産）＋さつまいもサラダ＋吉次の干物とほうれん草添え）

これで1,100円はどうですか？